Sahtiopistolla järjestämme pikku ryhmille räätälöityjä kursseja, jotka viikonloppukursseina, perehdyttävät konkreettisesti sahdin valmistuksen saloihin, historiaan ja tähän päivään.
Perinneyhdistys Kuurna ry on perustettu vuonna 1997 ja uusi Sahtiopisto valmistui kevättalvella 2001.
Sahtiopiston opintosali soveltuu myös pienimuotoisten tilaisuuksien järjestämiseen.
Tähän perinteikkääseen osaan kulttuurihistoriaamme voi tutustua myös lyhyellä ohjatulla vierailulla, jonka aikana tutustutaan mm. laajaan historialliseen sahdinvalmistuksen esineistöön puhumattakaan nykyaikaiset vaatimukset täyttävästä valmistusyksiköstä sekä itse juomasta - sahdista.

Suomalaiselle sahdille myönnettiin
EU:n Aito perinteinen tuote (APT) -nimisuoja
9.2.2002, ensimmäisenä suomalaisena APT-tuoteena.

Sahtiopisto Kuurna ry
Lauhanvuorentie 490, 64900 ISOJOKI

Puheenjohtaja  Tapio Alatalo